Supreme pastry school
  • О нас
  • Обучение
    • Кондитерский курс "Торт с нуля"
    • Кондитерский курс "Муссовые торты"
    • Мастер-классы
  • Марафоны
  • Фото
  • Блог
  • Контакты

Шоколадный декор

24 октября 2020, г. Харьков

Я знаю, как Вам хочется украшать свои торты такими же впечатляющими цветами и другими шикарными элементами.

Что Вас останавливает я тоже знаю. Это страх. Банальный страх.

Но! Я подготовила для Вас этот уникальный по своему содержанию МК, чтобы показать, что вы сможете реализовать свое желание. Я расскажу Вам что будет, если вы все сделаете не так, что из-за этого случится, но самое главное, покажу как все исправить и получить отменный результат.

Хотите вместе со мной рука об руку сделать шоколадный декор для своих тортов, научиться базовым техникам, с помощью которых Вы сможете подобрать декор для любого торжества?

В Харькове точно нет подобных мастер-классов

Мастер-класс по сборке шоколадного декора и цветов в лучших европейских традициях.

Авторская программа от Виктории Головашевич.

Самый удобный, самый благородный и самый благодарный материал для декорирования тортов и десертов. Ваши возможности при работе с этим ингредиентов безграничны.

100% практика

После мастер-класса Вы поймете этот продукт и перестанете его бояться 😉 Настолько подробно и интересно шеф рассказывает о механике работы с шоколадом, что Вы просто не сможете его не полюбить

Важно! На мк учимся делать только декор – без приготовления тортов.

Наш шеф показывает и комментирует каждое движение, участники мастер-класса все делают своими руками. 

Изучим:
• Темперированные шоколада (теория и практика)
• Работа с черным, молочным, белым, окрашенным шоколадом
• Формирование различных лепестков для цветов
• Формирование основ для цветка и листьев
• Сборка цветов, листочков, ленты вокруг торта, шары, бант, твисты

А что ждет после МК?

С собой Вы унесете коробочку с изготовленным декором, сертификат о прохождении МК, новые знакомства с такими же увлеченными выпечкой, как и вы, желание реализовать все полученные знания.

Когда? Кто?Сколько?

24 октября 2020  (10:00-18:00)

Ведет мастер-класс: Головашевич Виктория (технолог пищевой промышленности,шеф-кондитер кондитерской школы)

Место проведения:SUPREME Pastry School (г. Харьков)

Стоимость МК 1800 грн

Количество местограничено!

Зарегистрироваться
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on pinterest
Pinterest
© 2021 ZooTemplate. All rights reserved.